Bærekraft
Polarfisk jobber i tråd med FN's 17 bærekraftsmål. Vi har et ekstra fokus på mål nr. 8, 12 og 14.
Bærekraftsmål nr. 8: Anstendig arbeid og økonomsik vekst
FN’s bærekraftsmål nr. 8 handler om å «fremme varig, inkluderende og bærekraftig økonomisk vekst, full sysselsetting og anstendig arbeid for alle».
Vi ønsker å skape gode og trygge arbeidsplasser som fremmer likestilling og skaper lokal og global økonomisk vekst. Ved å tilstrebe miljøvennlige løsninger for produksjon, emballasje og distribusjon kan vi oppnå økonomisk vekst uten at det samtidig gir økt press på miljøet.
Bærekraftsmål nr. 12: Ansvarlig forbruk og produksjon
FN’s bærekraftsmål nr. 12 handler om å «sikre bærekraftig forbruks- og produksjonsmønstre».
Stør er verdens mest utryddingstruede art ifølge WWF. Vår produksjon truer ikke villfiskbestanden da vi importerer befruktet rogn fra et landbasert anlegg i Tyskland.
Bærekraftsmål nr. 14: Livet i havet
FN's bærekraftsmål nr.14 handler om å "bevare og bruke havet og de marine ressursene på en måte som fremmer bærekraftig utvikling".
Vårt landbaserte oppdrettsanlegg forurenser ikke miljøet. Vi resirkulerer 99 % av vannet i vårt RAS-anlegg og det resterende vannet renses før det slippes ut.